俗话说：民以食为天。
在诗人的世界里，
不论是怎样的美食，
只要一入了诗词，
又有诗意又好吃。
“秋风起，蟹脚痒。”
每到中秋时节，各类大闸蟹的广告便层出不穷。而且无一例外要引用这句俗语。
文字的魅力就在于，用区区六个字，便能给人非常美妙的遐想。仿佛吃货的心也随着秋意渐浓而痒起来。
要说对美食的钟爱，古人一点也不比今人差。而对美食的描述，现代汉语虽然也有动人的辞藻，还是古人在意境上更胜一筹。
尤其是那些文人墨客，描述起吃来绝不会只用“好吃”“大赞”“给力”“过瘾”这类干白的表达，而是勾勒出一幅幅动人的画面，仿佛透着文字都能渗出诱惑的滋味来。
《次韵田园居》
宋·方岳
带郭林塘尽可居，秫田虽少不如归。
荒烟五亩竹中半，明月一间山四围。
草卧夕阳牛犊健，菊留秋色蟹螯肥。
园翁溪友过从惯，怕有人来莫掩扉。
风起稻米香，螃蟹肥美，惹人怜爱。此时，来一壶陈年香酒，将柴扉打开，等溪友路过，好与他一同畅饮。
反观人生，世上的路都是靠人走出来的，总需要有一个人吃螃蟹，而往往吃螃蟹的这个人是最终的成功者。
《赞豆腐》
元：郑允端
种豆南山下，霜风老荚鲜。磨砻流玉乳，蒸煮结清泉。
色比土酥净，香逾石髓坚。味之有余美，五食勿与传。
相传豆腐是西汉淮南王刘安发明的，经过不断的改造，逐渐成为人们餐桌上的一道佳肴，被称为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，即使在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。豆腐味美而养生因此受到民众的广泛喜爱。
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