正月十五雪打灯,2021年2月28日,一场春雪纷纷扬扬席卷北国大地,瑞雪兆丰年,牛年的第一场春雪伴随着元宵节后的欢声笑语姗姗来迟。
麋鹿苑中的雪中盛景
麋鹿苑里含苞待放许久的蜡梅伴随着大雪的降临傲然绽放,相得益彰的盛景惊艳了整个春天,将麋鹿苑的生态美燃到了极致!
麋鹿苑里盛开的蜡梅
蜡梅(拉丁学名:Chimonanthus praecox (Linn.) Link (《Flora of China》)),英文名:Winter Sweet,中文别名:金梅、腊梅、蜡花、黄梅花。蜡梅科蜡梅属,落叶灌木,常丛生。叶对生,椭圆状卵形至卵状披针形,花着生于第二年生枝条叶腋内,先花后叶,芳香,直径2~4厘米;花被片圆形、长圆形、倒卵形、椭圆形或匙形,无毛,花丝比花药长或等长,花药内弯,无毛,花柱长达子房3倍,基部被毛。果托近木质化,口部收缩,并具有钻状披针形的被毛附生物。冬末先叶开花,栽培变种有磬口蜡梅;柴油心蜡梅;狗绳蜡梅。蜡梅原产我国中部,性喜阳光,但亦略耐荫,较耐寒,耐旱,有“旱不死的腊梅”之说。对土质要求不严,但以排水良好的轻壤土为宜。
麋鹿苑里盛开的蜡梅
蜡梅的广泛栽培始于唐,兴于宋。最早发现蜡梅之美的,是大诗人黄庭坚于元祐元年(1086年)冬天所写的《戏咏蜡梅二首》:“金蓓锁春寒,恼人春未展,虽无桃李艳,风味极不浅。”“体薰山麝脐,色染蔷薇露。披拂不满襟,时有暗香度。”黄庭坚的好朋友苏东坡紧随其后,将蜡梅的名声推向了巅峰:“天工点酥作梅花,此有蜡梅禅老家。蜜蜂采花作黄蜡,取蜡为花亦其物……君不见万松岭上黄千叶,玉蕊檀心两奇绝。”在这两位文坛顶流的加持下,蜡梅从此稳居“中国传统名花”之列。
麋鹿苑里盛开的蜡梅
宋朝以来,诗人与文学家吟咏蜡梅者,画家以蜡梅为题材作画者,数不胜数,形成了独特的中国蜡梅文化。
不少人认为,蜡梅是腊月里开的梅花,这是不正确的。蜡梅与梅花区别非常大,其花色、花期、树冠、叶片、香味均有不同。蜡梅虽然名“梅”,但它却是不与梅花同科的植物,只是花形似梅,因农历腊月开放,故名蜡梅;其花蜡黄色,芳香,花瓣有光泽,似蜡质,故又称蜡梅。蜡梅与梅花两者的区别非常大,主要有以下五点:
1.花期不同:蜡梅一般在农历腊月开放,比梅花要早约两个月,梅花大多是春天开。
2.香味不同:蜡梅花多数品种很香,而梅花绝大多数品种无香味。
3.花色不同:蜡梅花以蜡黄色为主,而梅花则有白、粉、深江、紫红等多种颜色,罕见黄色。
4.叶片不同:蜡梅叶对生,近革质,长椭圆形,边缘全缘无锯齿;而梅花叶互生,叶广卵形至卵形,边缘具细锐锯齿。
5.树形不同:蜡梅为灌木,枝丛生,而且小枝多直立生长,而梅花则为乔木,有主干,常具枝刺,除大枝直生外,小枝多垂生。
由于宋朝以前,人们常将蜡梅与梅花混为一谈,不知两者之间的区别。明朝王世懋《学圃杂疏》中说:“考蜡梅原名黄梅,故王安国熙宁间尚咏黄梅,至元祐间苏、黄命为蜡梅。人言蜡梅时开,故名蜡梅,非也,为色正似蜡黄耳。”蜡梅原名黄梅,后来在北宋由苏轼和黄庭坚改名为蜡梅。由此可知,蜡梅与梅花的区分早在我国宋朝以后便已完成。
在新版《现代汉语词典》中,“腊梅”词条后注释:同“蜡梅”;“蜡梅”词条后在特征描述后附注“也作腊梅”。由此可见,在词语使用过程中,两个词是可以通用的。蜡”是植物学和风景园林学上对蜡梅科植物的正确写法,在植物学上的蜡梅(Chimonanthus Praecox)也并不隶属于梅的任何一个品种群,甚至不同科不同属,没有特别近的亲缘关系。严格的讲蜡梅是特指“蜡梅科蜡梅属植物蜡梅”,而腊梅可以泛指所有腊月开的梅花。之所以为“蜡”,因为蜡梅开花花色似蜂蜡,花与枝干有蜡质腻感,故得其名。
古代李时珍的《本草纲目》、现代《中国植物志》均记作“蜡梅”。古人也对此疑惑,当时的学者给出了答案。明代王世懋在其所著《花疏》中记载道,“蜡梅是寒花,人以腊月开,故以腊名,非也,为色正似黄蜡耳。”意思是蜡梅花是黄色的,表面像涂了一层蜡,因而得名,这也正是蜡梅花在性状上的特色。
● 1.芳菲意浅姿容淡,忆得素儿如此梅。
蜡梅别名寒客、久客与素儿。素儿之名,源于《宾朋宴语》一书。宋诗人晃无咎在蜡梅盛开时,去王直方家作客,王送晃一枝蜡梅。晃见蜡梅,想起去年在王家见过一个妍丽的侍女素儿,于是吟诗答谢:“去年不见蜡梅开,准拟新年恰恰来。芳菲意浅姿容淡,忆得素儿如此梅。”于是,后人便称蜡梅又名“素儿”。(注:故事来源https://www.cila.cn/news/260867.html)
● 2.雪中四友
踏雪寻春何处是?“雪中四友”璨然开。三九严寒,百花寂寥,万物凋零,而梅花、山茶花、水仙花、迎春花却迎着寒风绽开。他们为文人雅士誉为“雪中四友”,亦被医家本草视为治病良药。
梅花早在《诗经》中就有梅的记载。梅花的品种繁多,有紫梅、红梅、白梅、江梅、蜡梅等等,宋代范成大已有《梅谱》专著,记载颇详。在雪中四友当中要数蜡梅开的最早,人们不禁发出这样的感慨:迎春花纤枝婆娑,梅花喜欢傲凌雪。水仙翠带托雲舞,山茶花开春艳多。
● 3.天下第一花
相传在很久以前,一场罕见的狂风席卷了汴京城,霎时间城里天昏地暗、飞沙走石,汴梁城里店铺关门、百姓闭户。大风所过之处,树断墙摧,连紫禁城中皇帝寝宫门前的影壁墙也刮倒了,这一来,皇帝和他的妃子们的一举一动,都能被过往的行人看的清清楚楚,皇帝觉得太不雅致,想马上修复坍塌的影壁,可他又是个很迷信的人,以为狂风来自天上,是天帝发怒所为。它既把旧墙摧毁,就是此地不宜修墙,这是天意,如就地重修,恐有不测,如若不在此处修复影壁 ,更是有伤皇家体面。皇帝考虑再三,也没想出什么好办法,这位在群臣面前说一不二的一国之主束手无策。
次日早朝,百官参拜之后,未及奏议,皇帝就把影壁墙一事告诉群臣,请大家商量万全之策,满朝文武左顾右盼,面面相觑。过了半个时辰,左班丞相出列,笑吟吟地对皇帝说:“启奏吾主万岁,微臣不才,倒有一个主意,不知可否称吾皇心意。”皇帝正为此犯愁,忽闻左丞相有计,急忙点头准备。丞相接旨,说道:“启奏吾主万岁,寝宫影壁损毁,乃为后宫不幸,重修影壁更是不可,如若将鄢陵蜡梅移来一侏,栽植寝宫门口,一则平日可遮人耳目,二则夏可避荫,冬可赏花,三则蜡梅花开正值新年,色黄如金,更是皇家吉祥之兆,此一举三得,望陛下三思。”皇帝听完,愁眉舒展,连声称妙,即刻准奏。一面传旨后苑为丞相摆下筵,一面船出省治,钦差立刻赶赴鄢陵,诏鄢陵县令速贡蜡梅入京。一百六十里,钦差不日来到鄢陵县衙,鄢陵县令接到圣旨,不敢怠慢,立即亲自出马,选定了一株上等的百年素心蜡梅和一名擅长蜡梅捏型的花匠,一同送往汴京交旨。蜡梅运至宫中,栽植寝宫门前,花匠觉得丛枝疏离,不太美观,就挥动手中刀剪,在蜡梅枝条上下左右摆弄了一阵,捏成了高近丈,宽八尺,正好与原来的影壁大小一样的屏风模样。
到了严冬腊月,天寒地冻,百花凋零,万木甘枯,一场大雪过后,那株蜡梅便在皑皑白雪中欣然张开了金黄色的蓓蕾,向着雪后的太阳,吐出蜂蜡似的花瓣。
这天皇帝早朝已毕,无精打采地来找妃子们寻欢作乐。但他人还未到寝宫,已有一股浓郁的馨香扑鼻而来,直沁心脾,皇帝来到寝宫定神一看,盛开的蜡梅花象一串串倒吊的金铃,在凛冽的寒风中微微晃动,与白雪交相辉映,放射出灿烂金光。顿觉心旷神怡,不禁大声惊呼:“真乃国色天香,天下第一花也。”这时,一只不知名的长尾巴鸟飞来,轻轻地落在蜡梅顶枝,弹落了枝头的几点雪花,皇帝一见,画兴大发,立即让宫人取来文房四宝,展纸磨墨,亲手画了一幅《蜡梅飞鸟图》。并传出圣旨,在御花园中建起梅山,移栽蜡梅万株,供皇族游赏。这样一来,蜡梅花的身价倍增,王宫大臣豪族富绅都争相种植蜡梅,并将蜡梅作为互相馈赠的礼品,鄢陵蜡梅也此而名扬天下。(注:故事来源https://www.cila.cn/news/260867.html)
● 4.贴花黄
来源:网络截图
寿阳公主是南朝刘宋武帝的女儿,据北宋初年所编撰的大型类书《太平御览》记载,相传在某年农历正月初七这天,寿阳公主和宫女们在宫廷里嬉戏玩闹,玩着玩着,寿阳公主累了,就躺在含章殿的屋檐下睡着了。这时恰好有一阵微风吹过,吹落了几朵嫩黄色的蜡梅花,其中一朵蜡梅花不偏不倚恰巧落在了寿阳公主的额头上。醒来以后,寿阳公主觉得额头上怪怪的,就让宫女们帮忙看看,宫女们仔细一瞧,寿阳公主的额头上竟然有一朵蜡梅花的图案。
原来,含章殿周围种了很多蜡梅,腊梅落在了寿阳公主的额头上后被汗水渍染,留下了腊梅花形状的痕迹,金灿灿的十分可爱。皇后看见了也十分喜欢,就让寿阳公主保留着它。
宫女们见公主额上的梅花印非常美丽,都想效仿,但腊梅不是四季都有,于是就剪腊梅形状的金箔、黄纸贴于额头,一种新的化妆方式从此诞生,叫做“贴花黄”。这种装扮传到民间,成为民间女子、官宦小姐及歌伎舞女们争相效仿的时尚妆容,一直到唐五代都非常流行,慢慢的这种类型的妆容当时被称“梅花妆”。这就是“贴花黄”和“梅花妆”的由来,是古代女孩子必不可少的装饰品。《木兰辞》里花木兰“当窗理云鬓,对镜贴花黄”的“花黄”,就是指梅花妆。
● 5.诗中的蜡梅
西园早梅二首
[宋] 杨万里
已刻酥花趁腊前,更团蜡糁等春妍。
不知天巧能多少,一朵梅花占两年。
短韵奉乞蜡梅
[宋] 黄庭坚
卧云庄上残花笑,香似早梅开不迟。
浅色春衫弄风日,遣来当为作新诗。
渔家傲·雪里已知春信至
[宋] 李清照
雪里已知春信至,寒梅点缀琼枝腻。
香脸半开娇旖旎,当庭际,玉人浴出新妆洗。
造化可能偏有意,故教明月玲珑地。
共赏金尊沈绿蚁,莫辞醉,此花不与群花比。
蜡梅不惧严寒,以斗霜傲雪的精神,为自己赢得了无数的赞美。不仅如此,它让萧瑟的冬季多了生机,更给早春活动的昆虫们准备了盛宴,看蜜蜂、食蚜蝇们在花枝起舞,似在答谢蜡梅的恩赐。蜡梅还被称为“寒客”,古今多以它为题材的文学创作,绘画、摄影作品不少。可以说,蜡梅已成为一种文化艺术载体,它启迪我们的思想,陶冶我们的情操,还丰富我们的日常生活。
● 1.绘画中的蜡梅
【蜡梅山禽图】宋 赵佶
【水仙蜡梅】明 仇英
● 2.歌曲中的蜡梅
《踏雪寻梅》是一首欣赏冬天自然美景的歌曲。蜡梅不畏冬雪,傲然绽放,吐艳枝头,千百年来人们赞美这样的雪梅精神。这也是一首简短而意境高雅的艺术歌曲,全曲洋溢着骑驴赏花、怡然自得的情趣。《踏雪寻梅》的歌词表达了青少年学生骑着毛驴,踏着冬雪去欣赏蜡梅绽放的情景。歌曲以轻快活跃的曲调抒发了人们赏梅时的兴奋、愉快的心情,词曲并茂。
【踏雪寻梅】近代 词:刘雪庵 曲:黄自
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